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微量元素對(duì)人體健康影響是非常大的，不少患者都是因?yàn)槲⒘吭厝笔В鹨恍┘膊 Ｋ晕⒘吭嘏c人體健康經(jīng)常是醫(yī)學(xué)人員或是營(yíng)養(yǎng)學(xué)家撰寫(xiě)論文的熱門(mén)方向。因此，關(guān)于微量元素與人體健康方向的論文有很多。下面學(xué)術(shù)顧問(wèn)給大家分享幾篇，供大家參考：
微量元素與人體健康論文文獻(xiàn)一：微量元素鐵的生理功能及對(duì)人體健康的影響——《食品研究與開(kāi)發(fā)》
摘要：鐵是人體內(nèi)含量最高的必需微量元素,它有參與氧的運(yùn)輸和貯存,參與合成細(xì)胞色素和多種金屬酶,增強(qiáng)機(jī)體免疫功能等非常重要的生理作用。人體內(nèi)缺鐵或鐵過(guò)量都會(huì)發(fā)生相應(yīng)病變。
關(guān)鍵詞：鐵;血紅素;血紅蛋白;肌紅蛋白;金屬酶;造血;免疫;鐵缺乏;
微量元素與人體健康論文文獻(xiàn)二：從微量元素與人體健康關(guān)系得到的啟示——《物探與化探》
摘要：通過(guò)對(duì)地殼元素與生命元素的相關(guān)性及一些典型地方病的致病源分析,揭示了地球化學(xué)環(huán)境中微量元素失衡對(duì)人體健康的危害,并由此指出了影響人體內(nèi)微量元素平衡的因素,最后提出優(yōu)化和利用地球化學(xué)環(huán)境、平衡膳食營(yíng)養(yǎng)是維持人體內(nèi)微量元素平衡、保障人體健康的重要措施。
關(guān)鍵詞：微量元素;人體健康;地方病;
微量元素與人體健康論文文獻(xiàn)三：微量元素與人體健康——《現(xiàn)代預(yù)防醫(yī)學(xué)》
摘要：<正>必需微量元素在維持人體健康方面是不可缺少的。微量元素在生命過(guò)程中顯著的作用特點(diǎn)之一是機(jī)體需要量小作用巨大,在體內(nèi)通過(guò)多種形式發(fā)揮其生物學(xué)效應(yīng)。微量元素在生理、生化功能廣泛,可作為酶的活性部位或酶的激活劑參與體內(nèi)正常的生化反應(yīng),參與激素及維生素的合成與轉(zhuǎn)化,構(gòu)成體內(nèi)重要載體及電子傳遞系統(tǒng),在維持機(jī)體正常的能量轉(zhuǎn)換和新陳代謝等方面發(fā)揮著極其重要的作用。本文著重介紹微量元素與人體的關(guān)系,以及在許多疾病發(fā)生、發(fā)展中的重要作用。
關(guān)鍵詞：必需微量元素;人體;健康;
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