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摘 要： 摘要:首先，作為輕化工程專業(yè)的學(xué)生需要基本掌握輕化工程專業(yè)的基本理論和工作原理，就是以多種自然資源為原材料，通過化學(xué)法、物理法和機(jī)械法加工皮革、紡織布或紙張等原材料。學(xué)生需要理解如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，如何設(shè)計(jì)正確的工藝品，如何檢測分析產(chǎn)品的性能
摘要:首先，作為輕化工程專業(yè)的學(xué)生需要基本掌握輕化工程專業(yè)的基本理論和工作原理，就是以多種自然資源為原材料，通過化學(xué)法、物理法和機(jī)械法加工皮革、紡織布或紙張等原材料。學(xué)生需要理解如何進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，如何設(shè)計(jì)正確的工藝品，如何檢測分析產(chǎn)品的性能，以及對于新產(chǎn)品的開發(fā)研究，這都屬于輕化工程專業(yè)的內(nèi)容。本文就對于輕化工程專業(yè)內(nèi)涵的學(xué)科認(rèn)識進(jìn)行深入的探討。
關(guān)鍵詞:輕化工程專業(yè),專業(yè)內(nèi)涵
一、關(guān)于輕化工程專業(yè)的基本內(nèi)涵
無機(jī)及分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、高分子化學(xué)及物理、化工原理、生物化學(xué)化學(xué)等都屬于輕化工程的主要專業(yè)內(nèi)容。對于輕化工程專業(yè)來說，其實(shí)踐課程也是非常重要的，比如:生產(chǎn)實(shí)驗(yàn)、工藝實(shí)驗(yàn)、分析與檢測實(shí)驗(yàn)、化工原理課程設(shè)計(jì)等。
此專業(yè)的就業(yè)方向是一定的，基本上是有一定的走向，比如在制漿與造紙部門從事生產(chǎn)技術(shù)管理工作，在外貿(mào)商檢部門進(jìn)行品質(zhì)檢測工作，在環(huán)境保護(hù)檢測部門進(jìn)行分析檢測以及廢水處理的研究開發(fā)工作，也可以在一些大學(xué)、大專、中專、甚至一些科學(xué)研究院進(jìn)行一些教學(xué)課程、科學(xué)研究等工作的開展。
如果想要在輕化工程專業(yè)有想要深造的想法，也可以考慮在皮革或紡織品公司從事紡織品質(zhì)量檢測、檢驗(yàn)與管理的工作;安裝紡織類儀器、設(shè)備或CAD軟件安裝等;通過公務(wù)員考試，進(jìn)入纖維檢驗(yàn)局、商檢局、海關(guān)等管理專業(yè)機(jī)構(gòu)工作;更有想法的可以繼續(xù)考取碩士研究生繼續(xù)深造。
二、培養(yǎng)輕化工程專業(yè)學(xué)生意識的有效方式
(一)對輕化工程專業(yè)新生采取意識引導(dǎo)教育
入學(xué)教育是每一所大學(xué)都會采取的必不可少的新生開學(xué)前教育，有助于新生快速熟悉大學(xué)的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境，接觸大學(xué)文化的深厚以及如何融入大學(xué)生活。不同專業(yè)的新生需要了解到的專業(yè)知識是不同的，對于輕化工程專業(yè)的新生來說，在入學(xué)教育時(shí)，就應(yīng)該突出培養(yǎng)新生的專業(yè)意識，必須要讓新生明白在大學(xué)中這個(gè)專業(yè)需要學(xué)習(xí)哪些化工知識技能，以及在學(xué)習(xí)時(shí)需要用到什么方法，都是新生必須要了解熟悉的。這是為后期的專業(yè)學(xué)習(xí)提前鋪墊，讓新生可以快速適應(yīng)大學(xué)的課程。高中到大學(xué)的跨越是很大的，如何讓一個(gè)高中生迅速從高中的生活切換到大學(xué)生活是一件很復(fù)雜的事情。
(二)有效進(jìn)行素質(zhì)拓展訓(xùn)練
讓學(xué)生進(jìn)行素質(zhì)拓展訓(xùn)練，是促進(jìn)學(xué)生形成正確的人際交往關(guān)系的有效方式，也可以提前體驗(yàn)社會教育。現(xiàn)在學(xué)校的課程只注重于學(xué)生的課程學(xué)習(xí)，可是進(jìn)行素質(zhì)拓展訓(xùn)練，也可以對形成學(xué)生良好的情感、社會人生價(jià)值起到重要的價(jià)值，與此同時(shí)，還可以幫助培養(yǎng)學(xué)生的工程意識。學(xué)習(xí)輕化工程專業(yè)的學(xué)生，不僅需要過硬的專業(yè)知識，還要擁有強(qiáng)硬的工程意識，而工程意識就包括著:團(tuán)隊(duì)合作意識、創(chuàng)新意識、安全意識和遵紀(jì)守法的意識。只有擁有過硬的工程意識才可以在此專業(yè)中發(fā)揮出最大的優(yōu)勢。
(三)及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容、優(yōu)化課程體系
首先，作為輕化工程專業(yè)的技術(shù)人員應(yīng)該具備優(yōu)秀的素質(zhì)，并且具有專業(yè)過硬的理論知識，除此之外還得掌握一些與本專業(yè)相關(guān)拓展性的知識，也就是說，技術(shù)人員的知識面應(yīng)該很廣。輕化工程專業(yè)屬于理工科的知識領(lǐng)域，然而，學(xué)生還需要掌握偏向于文科例如:經(jīng)濟(jì)、政治文學(xué)、歷史、管理等類型的知識。
然而，輕化工程屬于工程教育，應(yīng)當(dāng)創(chuàng)新性的實(shí)踐類課程，比如進(jìn)行課程實(shí)驗(yàn)、課程設(shè)計(jì)，在接受過一定的知識量后，外出實(shí)習(xí)。如今的輕化工程專業(yè)的教學(xué)都偏向于理論知識，缺少了實(shí)踐性的內(nèi)容，所以，為了培養(yǎng)員工可以擁有良好的工程意識，徹底解決如今大部分專業(yè)員工沒有實(shí)踐能力和過硬專業(yè)知識的問題，化工專業(yè)應(yīng)該及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容，更加貼切如今化工產(chǎn)業(yè)的要求，且及時(shí)優(yōu)化專業(yè)的課程體系，為我國社會發(fā)展構(gòu)建一個(gè)合理科學(xué)的輕化工程專業(yè)的課程體系。
(四)開展產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目
如今大部分產(chǎn)業(yè)都停滯不前，其主要原因還是沒有一定的創(chuàng)新。主要的方式可以采取項(xiàng)目教學(xué)方式，指的是組織優(yōu)秀的學(xué)生參與某些科研項(xiàng)目，讓學(xué)生通過實(shí)際的科研活動從中牟取一定的專業(yè)知識，同時(shí)也可以讓學(xué)生意識到實(shí)踐的重要性，學(xué)生也可以提前為未來找工作做準(zhǔn)備，可以打下一定的基礎(chǔ)。
產(chǎn)學(xué)研合作教育是合作教育的一種具體化，充分利用了各個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈可以利用到的資源，將其各自的優(yōu)勢發(fā)揮到最大，然后把學(xué)校的教育科學(xué)研究產(chǎn)業(yè)和生產(chǎn)實(shí)踐充分結(jié)合起來，可以成立一個(gè)專門培養(yǎng)化工優(yōu)秀人才的小組，為一些優(yōu)秀的學(xué)生提供先進(jìn)科學(xué)真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境，并且最大化的實(shí)現(xiàn)擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，包括任何化工專業(yè)需要用到的設(shè)備儀器，如果條件允許的話，可以聘請專業(yè)的化工工程師為學(xué)生進(jìn)行專業(yè)的輔導(dǎo)，這些舉措對于優(yōu)秀的學(xué)生來說，可以更大程度地強(qiáng)化他們對于化工專業(yè)的意識。
如果說一般學(xué)校開展的案例教學(xué)法是紙上談兵的話，那么，項(xiàng)目教學(xué)法就是真槍實(shí)戰(zhàn)了。經(jīng)過在校期間的長時(shí)間真實(shí)磨煉，學(xué)生早已經(jīng)掌握了化工產(chǎn)業(yè)的大部分技能了，也能很好地勝任一些工作崗位。再者，大學(xué)里即使是一個(gè)專業(yè)也有很多領(lǐng)域，學(xué)生不可能在短短幾年時(shí)間內(nèi)就把所有的領(lǐng)域都攻破，所以，大部分學(xué)生基本上都會選擇一個(gè)領(lǐng)域去攻克，有自己一定的目標(biāo)。
綜上所述，輕化工程專業(yè)在我國科學(xué)領(lǐng)域上擁有著廣泛的應(yīng)用，并且其也是支撐著我國支柱的產(chǎn)業(yè)之一。現(xiàn)階段，化工專業(yè)的學(xué)生出現(xiàn)無法勝任工作崗位的情況，這就要求學(xué)校必須要重視學(xué)生的工程性實(shí)踐鍛煉，才能培養(yǎng)出優(yōu)秀的輕化工程專業(yè)人才。
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