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摘 要： 2014年9月11日聯合國糧農組織9月11日發布的最新數據顯示，今年8月全球食品價格指數在持續4個月呈下滑趨勢之后，再度出現下調，達到2010年9月以來的最低水平，與此同時，全球谷物庫存量預計將達到15年來的最高水平。 《農業科技與信息》 主管單位：甘肅省農牧
2014年9月11日聯合國糧農組織9月11日發布的最新數據顯示，今年8月全球食品價格指數在持續4個月呈下滑趨勢之后，再度出現下調，達到2010年9月以來的最低水平，與此同時，全球谷物庫存量預計將達到15年來的最高水平。
《農業科技與信息》主管單位：甘肅省農牧廳，主辦單位：甘肅省農業信息中心，國際刊號：ISSN1003-6997，國內刊號：CN62-1057/S。本刊報道的范圍是：農業科技研究與生產技術動態，如新成果、新理論、新經驗、新技術、新工藝、新產品;有關熱帶可持續農業理論和實踐研究論文，動植物品種選育、農業資源高效利用、現代集約化種養技術、農業生物災害防治、農產品儲運保鮮加工等科學試驗報告;農業經濟管理，農業高新技術產業研究，新技術開發、應用和推廣，圖書信息情報學，科研體制改革和管理等原始論文，以及考察報告、綜述、人物介紹等。
根據糧農組織11日發布的最新一份食品價格指數報告，今年8月糧農組織谷物價格指數平均為182.5點，比上月回落2.8點，同比降低24.2點。
此外，由于2014年小麥產量再創紀錄，8月份主糧價格持續下滑，跌至自2010年7月以來的最低水平。同樣，主產區近乎理想的生長條件，加之庫存充沛，玉米價格回落至4年來的新低。
糧農組織專家彼得•特內斯(Peter Thoenes)表示，今年的天氣對于小麥以及其他主要春季糧食作物的生長可謂理想，因此，糧農組織已上調了若干個國家的糧食產量預測，就小麥而言，我們上調了中國、俄羅斯、烏克蘭、美國的產量預測。
特內斯說，食品價格指數由谷物、肉類、奶制品、植物油和食糖價格5個分類指數組成，8月份，除肉類價格保持堅挺外，其他4類食品價格指數均呈下滑趨勢。”
根據報告，今年8月，植物油分類指數為166.6點，比上月減少14.5點，達到自2009年11月以來的最低水平;食糖價格指數為244.3點，比7月份減少14.8點，但仍比一年以前高2.2點;肉類的分類指數平均為207.3點，比7月提高2.5點，但超過去年25點。
此外，糧農組織在當天發布的另一份月度報告——《糧農組織谷物供需情況簡報》指出，世界谷物產量的預報數量將比預計高出1400萬噸，盡管略低于2013年的記錄，但總量也將達到25億噸。
糧農組織指出，由于連續兩年獲得豐收，全球谷物庫存總量預計將達到其15年來的最高水平。預計到2015年谷物期末，世界糧食庫存量將達到6.16億噸，較之前的預測增加1200萬噸，環比增長6%以上。
