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摘 要： 論文摘要：草魚是主要的淡水養(yǎng)殖魚，其主要的食料是草。草魚食物鏈短，飼料來源比較廣泛，并且草魚生長速度快，肉質(zhì)鮮美，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，是能夠帶來比較大的經(jīng)濟(jì)效益的一種淡水養(yǎng)殖魚。草魚高產(chǎn)養(yǎng)殖的手段很多，本文主要從下面三個(gè)方面來分析一下池塘草魚高產(chǎn)
論文摘要：草魚是主要的淡水養(yǎng)殖魚，其主要的食料是草。草魚食物鏈短，飼料來源比較廣泛，并且草魚生長速度快，肉質(zhì)鮮美，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，是能夠帶來比較大的經(jīng)濟(jì)效益的一種淡水養(yǎng)殖魚。草魚高產(chǎn)養(yǎng)殖的手段很多，本文主要從下面三個(gè)方面來分析一下池塘草魚高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)。本文選自：《水產(chǎn)科學(xué)》雜志是中文水產(chǎn)、漁業(yè)類核心期刊，遼寧省一級(jí)期刊，現(xiàn)已被美國《化學(xué)文摘》、《劍橋科學(xué)文摘》，俄羅斯《文摘雜志》，英國《動(dòng)物學(xué)記錄》、《食品科技文摘》、《農(nóng)業(yè)與生物科學(xué)研究中心文摘》、《烏利希期刊指南》、波蘭《哥白尼索引》、日本科學(xué)技術(shù)振興機(jī)構(gòu)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)庫、中國科學(xué)引文(遴選)數(shù)據(jù)庫、中國學(xué)術(shù)期刊綜合評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)庫、《中國學(xué)術(shù)期刊(光盤版)》、中國期刊網(wǎng)和萬方數(shù)字化期刊群、中文科技期刊數(shù)據(jù)庫、中文科技期刊精品數(shù)據(jù)庫、臺(tái)灣華藝數(shù)據(jù)庫、中國生物學(xué)數(shù)據(jù)庫全文收錄期刊;主要刊載漁業(yè)資源、海淡水捕撈、水產(chǎn)養(yǎng)殖與增殖、水產(chǎn)生物病害及防治、水產(chǎn)品保鮮與加工綜合利用及水產(chǎn)基礎(chǔ)科學(xué)等方面研究的新方法、新技術(shù)、新進(jìn)展等。設(shè)有研究與應(yīng)用、綜述與專論等欄目。
關(guān)鍵詞：草魚,池塘養(yǎng)殖,分級(jí)養(yǎng)殖,魚種搭配,放養(yǎng)密度,疾病
1.草魚分級(jí)養(yǎng)殖
草魚的分級(jí)養(yǎng)殖是指以草魚每尾的重量為標(biāo)準(zhǔn)，將草魚按照不同的重量分開養(yǎng)殖。在分級(jí)飼養(yǎng)的時(shí)候又可以分為魚種飼養(yǎng)和成魚飼養(yǎng)。草魚種的飼養(yǎng)分為幾個(gè)等級(jí)，每尾 50~150g、每尾 150~350 g以及每尾 350~500 g三個(gè)等級(jí)。而統(tǒng)級(jí)草魚的飼養(yǎng)非為每尾 1000~1500 g、每尾2000~2500 g兩個(gè)等級(jí)。大級(jí)草魚則主要是 2500 g以上的草魚養(yǎng)殖。將草魚分級(jí)飼養(yǎng)增產(chǎn)是有科學(xué)依據(jù)的，草魚在不同生長階段對(duì)營養(yǎng)的需求是不同的。有研究發(fā)現(xiàn)，草魚生長過程中對(duì)蛋白質(zhì)氨基酸等的需求是變化的。一般來說，草魚的從魚苗到魚種的生長過程中，配合飼料中的蛋白質(zhì)含量在30~36 %最為適宜，從魚種到成魚這個(gè)生長階段，飼料中的蛋白質(zhì)含量要降低，為22~28%。因此將草魚分級(jí)飼養(yǎng)能夠有效的節(jié)約飼料，這是一種變相的增產(chǎn)方式。另外，合理地給各級(jí)魚分配營養(yǎng)物質(zhì)能夠使魚得到充足的營養(yǎng)而生長旺盛，增加產(chǎn)量。再次就是在營養(yǎng)供給充足條件下的草魚味道鮮美，市場需求量大，價(jià)值相對(duì)較高，這也是分級(jí)飼養(yǎng)的另外一種增產(chǎn)方式。
2.魚種的合理搭配
除了按照魚的重量來分級(jí)飼養(yǎng)外，另外一個(gè)增產(chǎn)技術(shù)措施就是將不同的魚種合理搭配起來飼養(yǎng)。魚種的合理搭配放養(yǎng)不僅是增產(chǎn)的決定因素，也是提高效益的主要方式。以飼養(yǎng)草魚為主體時(shí)，當(dāng)飼料供給為青飼料和肥料兩種時(shí)，吃食魚和肥水魚的比例為2:1~3:2，當(dāng)主要供給精飼料時(shí)，吃食魚和肥水魚的比例不受限制。因此，在池塘中不能只大規(guī)模的養(yǎng)殖草魚，還要搭配一些其他的魚種，這樣有力于資源的利用。草魚的主要飼料是青飼料，草魚的排泄物對(duì)于一些肥水魚來說也是養(yǎng)料。因此在池塘中搭配養(yǎng)一些鰱魚，鰱魚主要是肥水型魚類，鰱魚能夠利用草魚的排泄物生長，這樣就能夠達(dá)到合理利用飼料的目的。同時(shí)鰱魚能夠清理一些草魚的排泄物，能夠清除水體中的一些營養(yǎng)物質(zhì)，控制水體中有害微生物的生長，防治魚發(fā)生病變。一般來說在飼料比較豐富池塘中，一條草魚能夠搭配兩條鰱魚，如果飼料來源比較少，那可以一條草魚搭配一條鰱魚甚至兩條草魚搭配一條鰱魚。
3.合理放養(yǎng)密度
放養(yǎng)的密度是要根據(jù)池塘的條件，飼料、肥料的供應(yīng)量等很多因素決定的。一般來說淺水比較適合飼養(yǎng)淡水魚，水深一米的池塘，畝產(chǎn)量大概為 200~300 kg，當(dāng)水深為 2 m左右時(shí)，畝產(chǎn)大概可以達(dá)到 500 kg，當(dāng)池塘水深超過三米時(shí)，反而不利于魚的生長，不但魚的產(chǎn)量不會(huì)隨著增加，還會(huì)出現(xiàn)下降的可能性。如果管理水平不高，水沒有能及時(shí)的排泄或者飼料供給不足時(shí)，草魚飼養(yǎng)的產(chǎn)量會(huì)受到影響下降，在這種條件下放養(yǎng)密度也應(yīng)該降低。當(dāng)條件相對(duì)較好時(shí)，應(yīng)該相對(duì)增加放養(yǎng)密度，這樣有利于增產(chǎn)。在條件相對(duì)良好的條件下，并不是放養(yǎng)密度越高越好的，放養(yǎng)密度也有一個(gè)合適的值，當(dāng)超過這個(gè)值時(shí)，放養(yǎng)的魚生長條件會(huì)因?yàn)榉硼B(yǎng)的魚太多而變差，這時(shí)輕則魚的生長速度減慢，達(dá)不到增產(chǎn)的目的，重則出現(xiàn)魚的大量死亡，造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。
4.草魚養(yǎng)殖中的病害防治
草魚養(yǎng)殖過程中會(huì)出現(xiàn)一些病害，這些病害能夠造成成魚以及魚種的大量死亡，使養(yǎng)殖的產(chǎn)量下降，同時(shí)病變的魚不僅味道變壞，而且使用病變的魚可能造成疾病的傳播。通常一些草魚疾病的流行會(huì)給漁農(nóng)帶來極大地經(jīng)濟(jì)損失。草魚養(yǎng)殖中比較常見的病主要包括腸炎、赤皮病、出血病等。通常這些病都不是一個(gè)單一發(fā)生，一種病害發(fā)生通常都伴隨著兩種或者兩種以上的并發(fā)癥。并且這些病癥的發(fā)生通常都是隨著溫度的增高，犯病的幾率也增加。在草魚大規(guī)模養(yǎng)殖過程中一定要對(duì)這些病害進(jìn)行防治，特別是在溫度比較高的春夏兩季，這些疾病特別容易危害池塘中養(yǎng)殖的草魚。那么針對(duì)這些病害，我們應(yīng)該積極的的采取防御和治療措施。首先應(yīng)該每年將池塘進(jìn)行清塘消毒，這樣能有效的預(yù)防這些疾病的發(fā)生。另外，當(dāng)出現(xiàn)草魚感染疾病的情況時(shí)，應(yīng)該積極的治療。但用藥時(shí)一定要控制好用藥的量，不然會(huì)因?yàn)槭褂眠^量的藥物而引起魚的大量死亡。第三，當(dāng)有魚感染疾病時(shí)，應(yīng)該將該池塘的魚以及該池塘的排泄水隔離開來，以防治污染其他池塘的魚。
總結(jié)：提高草魚飼養(yǎng)的方法很多，本文簡單的介紹了幾種提高草魚飼養(yǎng)產(chǎn)量的方法，并對(duì)這些方法的一些重要方面做了一些簡單的闡述，希望能夠幫助到漁農(nóng)更好地養(yǎng)殖草魚。
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