發(fā)布時(shí)間：2022-01-05所屬分類：農(nóng)業(yè)論文瀏覽：1次
摘 要： 摘 要：[目的]測(cè)算和評(píng)價(jià)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖過程中的土壤環(huán)境承載力及其污染風(fēng)險(xiǎn)，為合理規(guī)劃鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖空間布局、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)養(yǎng)殖提供參考。[方法]利用2000--2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)24個(gè)縣(市)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行土壤環(huán)境承載力及畜禽污染物排放量的測(cè)
摘 要：[目的]測(cè)算和評(píng)價(jià)鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖過程中的土壤環(huán)境承載力及其污染風(fēng)險(xiǎn)，為合理規(guī)劃鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖空間布局、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)養(yǎng)殖提供參考。[方法]利用2000--2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)24個(gè)縣(市)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)進(jìn)行土壤環(huán)境承載力及畜禽污染物排放量的測(cè)算和評(píng)估。[結(jié)果] 2000--2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽糞便耕地負(fù)荷警報(bào)值在0.7左右，總氮耕地負(fù)載警報(bào)值為0.5～o.6，總磷耕地負(fù)載警報(bào)值超過了1，畜禽養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成了污染威脅。畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)較高的地區(qū)為高安市、東鄉(xiāng)縣、余江縣、德安縣以及南昌縣。[結(jié)論]污染風(fēng)險(xiǎn)較高的地區(qū)應(yīng)強(qiáng)制實(shí)行畜禽養(yǎng)殖總量控制和污染物消減措施，而湖口縣、都昌縣和彭澤縣畜禽污染風(fēng)險(xiǎn)較低，可以適當(dāng)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。
關(guān)鍵詞：畜禽養(yǎng)殖;警報(bào)值;環(huán)境承載力;污染風(fēng)險(xiǎn);鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)
隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程的不斷推進(jìn)以及人們食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)的轉(zhuǎn)型，我國(guó)的畜禽養(yǎng)殖業(yè)正快速發(fā)展Ⅲ。然而，與此同時(shí)，日趨嚴(yán)峻的畜禽養(yǎng)殖污染形勢(shì)也為學(xué)界所廣泛熱議。根據(jù)第一次全國(guó)污染源普查動(dòng)態(tài)更新數(shù)據(jù)顯示，2010年中國(guó)畜禽養(yǎng)殖業(yè)主要水污染物排放量中CoD，NH。一N排放量分別為當(dāng)年工業(yè)源排放量的3。23和2.30倍;分別占全國(guó)污染物排放總量的45%和25%，畜禽養(yǎng)殖業(yè)已成為我國(guó)環(huán)境污染的重要來源[2]。畜禽糞尿等污染物的特點(diǎn)決定了其無法進(jìn)行大范圍、跨地區(qū)的移動(dòng)，在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)可行的技術(shù)條件下，由土地消納仍是較為經(jīng)濟(jì)可行的畜禽污染物處理手段[3巧]。然而，在一定時(shí)間內(nèi)，單位耕地面積對(duì)畜禽污染物的吸收能力有限，區(qū)域畜禽養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展應(yīng)該符合該地區(qū)的土壤環(huán)境承載能力，其飼養(yǎng)密度應(yīng)不超過該地區(qū)耕地的最大承載能力嘲。《全國(guó)畜禽養(yǎng)殖污染防治“十二五”規(guī)劃》明確指出各地區(qū)應(yīng)該根據(jù)土地條件以及環(huán)境承載能力等實(shí)際情況，合理確定載畜量。在國(guó)際上，美國(guó)、日本、歐盟等許多國(guó)家也制定了類似的政策，規(guī)定農(nóng)場(chǎng)必須根據(jù)自身的耕地面積決定飼養(yǎng)量[2’7]。例如，德國(guó)規(guī)定凡是在供應(yīng)水源保護(hù)區(qū)域，每1 hm2土地上家畜的最大允許飼養(yǎng)量不得超過規(guī)定數(shù)量[8]。因此，對(duì)區(qū)域畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力及其污染風(fēng)險(xiǎn)的科學(xué)判斷是合理調(diào)整區(qū)域畜牧業(yè)布局，實(shí)現(xiàn)畜禽養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的前提和基礎(chǔ)。基于此，本研究以中國(guó)第一個(gè)生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)——鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)為研究案例地區(qū)，測(cè)算畜禽養(yǎng)殖過程中的土壤環(huán)境承載力及其污染風(fēng)險(xiǎn)，以期實(shí)現(xiàn)土壤環(huán)境承載力的可控和生態(tài)環(huán)境的平衡，為合理規(guī)劃鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽飼養(yǎng)密度與空間布局、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)養(yǎng)殖提供一定的指導(dǎo)與參考。
1材料與方法
1.1研究區(qū)概況
鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)位于江西省北部，涉及南昌、鷹潭、景德鎮(zhèn)、九江、新余、宜春、撫州、上饒、吉安等9 個(gè)地級(jí)市的部分或全部共38個(gè)縣(市、區(qū))，含鄱陽湖湖體在內(nèi)，面積約5.12×10 4 km2，約占江西省國(guó)土面積的30%，人口占江西省50%，經(jīng)濟(jì)總量占江西省 60%。
2009年12月12 Et國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施《鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃》，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)上升為國(guó)家戰(zhàn)略，成為我國(guó)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的典型示范區(qū)域。鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)是中國(guó)重要的生態(tài)功能保護(hù)區(qū)之一，也是世界自然基金會(huì)劃定的全球重要生態(tài)區(qū)之一。近年來，隨著區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展和各類資源開發(fā)強(qiáng)度的加大，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)土壤污染問題日趨嚴(yán)重，土地資源的可持續(xù)利用面臨諸多壓力。畜禽養(yǎng)殖過程中由于畜禽糞便還田不當(dāng)導(dǎo)致的養(yǎng)分過剩和重金屬等有害污染物累積，從而對(duì)土壤造成污染。鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染的控制不僅直接影響到中國(guó)長(zhǎng)江中下游乃至全國(guó)的用水安全、糧食安全和生態(tài)安全，更關(guān)系到我國(guó)在國(guó)際社會(huì)中的形象。科學(xué)測(cè)定鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖的土壤環(huán)境承載力及其污染風(fēng)險(xiǎn)，提高畜禽養(yǎng)殖與環(huán)境承載之間的適應(yīng)性，是鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖可持續(xù)發(fā)展的必然選擇。
1.2數(shù)據(jù)來源
本研究核算的畜禽種類為牛、豬、羊、家禽4類。由于鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的13個(gè)設(shè)區(qū)市區(qū)畜禽養(yǎng)殖業(yè)比重較小，且數(shù)據(jù)難以獲取，所以本研究選取非市區(qū)類縣域作為研究單元，共包括24個(gè)縣(市)，即南昌縣、新建縣、安義縣、進(jìn)賢縣、九江縣、武寧縣、永修縣、德安縣、星子縣、都昌縣、湖口縣、彭澤縣、瑞昌市、余江縣、貴溪市、新干縣、豐城市、樟樹市、高安市、東鄉(xiāng)縣、余干縣、鄱陽縣、萬年縣和景德鎮(zhèn)市，研究時(shí)段為 2000--2012年。各縣(市)畜禽養(yǎng)殖數(shù)量和耕地面積等數(shù)據(jù)資料來源于南昌、景德鎮(zhèn)、鷹潭、九江、新余、撫州、宜春、上饒和吉安各市統(tǒng)計(jì)年鑒，并在軟件 ArcGIS 10.1平臺(tái)上建立了畜禽養(yǎng)殖污染的數(shù)據(jù)庫。
1.3計(jì)算方法
1.3.1 畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力測(cè)算畜禽養(yǎng)殖對(duì)土壤的污染主要表現(xiàn)為畜禽糞便還田不當(dāng)導(dǎo)致的養(yǎng)分過剩和重金屬等有害污染物累積。畜禽糞便所含氮化合物容易被氧化成硝酸鹽或厭氧分解成亞硝酸鹽，各類重金屬元素如銅、鋅和砷等會(huì)滯留在土壤中，引起土壤組成和性狀發(fā)生改變，破壞土壤原有的基本功能，影響作物產(chǎn)量和品質(zhì)[9]。參照陳瑤[1o]和孟祥海[11]等的研究，以單位耕地面積畜禽污染物(糞便、總氮、總磷)負(fù)荷和警報(bào)值作為畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力的表征指標(biāo)。采用年排污量方法來估算鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染物排放量，計(jì)算公式為：年排污量一個(gè)體畜禽每年產(chǎn)生污染物量×畜禽年末存欄/出欄量，各畜禽的糞尿排放量及其污染物含量系數(shù)詳見表1 E12]。
不同種類的畜禽糞便肥效養(yǎng)分差異較大，其農(nóng)田消納量也有較大差異。國(guó)家環(huán)保部生態(tài)司建議，由于農(nóng)戶對(duì)豬糞的農(nóng)田施用量較容易掌握，故宜將畜禽糞便換算成豬糞當(dāng)量。各類畜禽糞便豬糞當(dāng)量換算系數(shù)詳見表2。
以單位耕地面積畜禽污染物(糞便、總氮、總磷) 負(fù)荷來表征畜禽土壤環(huán)境承載力，其計(jì)算公式為：?jiǎn)挝桓孛娣e畜禽污染物負(fù)荷一各類畜禽單位豬年污染物(糞便、總氮、總磷)排放總量/耕地面積，采用單位耕地面積畜禽污染物負(fù)荷除以耕地理論最大適宜污染物承載量，其比值即為區(qū)域畜禽污染物負(fù)荷量承受程度的警報(bào)值，它與環(huán)境承受程度呈反比，即隨著數(shù)值的增大，環(huán)境對(duì)畜禽糞便負(fù)荷量承受能力逐漸降低，畜禽養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境造成的污染威脅性越大(表3)。以歐盟農(nóng)業(yè)政策中規(guī)定的糞肥年施氮量170 kg/hm2 和糞肥年施磷量35 kg/hm2作為土地總氮和總磷承載力的標(biāo)準(zhǔn)[1 3。，以每1 hm2耕地能夠負(fù)擔(dān)的畜禽糞便為30 t/hm2作為土地糞便承載力標(biāo)準(zhǔn)[14。。
1.3.2畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)測(cè)度依據(jù)朱建春[1朝和耿維[163的研究，以實(shí)際畜禽養(yǎng)殖總量與50%畜禽養(yǎng)殖環(huán)境容量比值作為畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)的測(cè)度指標(biāo)。
由于中國(guó)養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)總體脫離，直接從事農(nóng)業(yè)的勞動(dòng)力缺乏和畜禽糞便難以長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)葐栴}，化肥在大部分地區(qū)農(nóng)田中占主導(dǎo)地位。因此，在評(píng)估耕地對(duì)畜禽糞便的氮磷環(huán)境容量時(shí)應(yīng)考慮化肥施用的影響，本文假定氮磷養(yǎng)分全部來自畜禽糞便和50%來自畜禽糞便，估算各地區(qū)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境容量。以實(shí)際畜禽養(yǎng)殖總量與50%環(huán)境容量比值作為風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)，對(duì)氮磷污染風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行評(píng)估¨“。
2結(jié)果與分析
2.1 畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力測(cè)算結(jié)果分析
測(cè)算得到2000--2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力情況(表4)。表4數(shù)據(jù)顯示， 2000--2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽糞便耕地負(fù)荷處于21 t/hm2左右，警報(bào)值處于0.7左右，表明畜禽糞便已經(jīng)開始對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染威脅;畜禽總氮耕地負(fù)荷警報(bào)值取值分布區(qū)間為0.5～o.6，表明畜禽總氮對(duì)環(huán)境污染的威脅較小;而以總磷測(cè)算的耕地負(fù)載警報(bào)值均超過了1，說明畜禽的磷養(yǎng)分已經(jīng)超過了耕地承載負(fù)荷，對(duì)環(huán)境造成了較嚴(yán)重的污染威脅。由此可見，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)耕地對(duì)畜禽養(yǎng)殖負(fù)荷已經(jīng)超載，故在制定畜禽養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展規(guī)劃時(shí)，應(yīng)適當(dāng)控制總量、提高養(yǎng)殖水平，提倡生態(tài)養(yǎng)殖、強(qiáng)化畜禽糞便污水污染的治理，避免造成環(huán)境污染負(fù)擔(dān)過重而影響畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，數(shù)據(jù)也表明，2009年以來，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖耕地負(fù)荷及警報(bào)值逐漸下降。可能的原因在于：一方面，2009年12月12日國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施《鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃》，《鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃》中明確提出了要“加強(qiáng)農(nóng)業(yè)面源污染防治，大力發(fā)展高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”，并制定了各地區(qū)生態(tài)環(huán)境保護(hù)的約束性目標(biāo)，從而使得畜禽養(yǎng)殖污染對(duì)環(huán)境的威脅下降;另一方面，2009 年以來，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)有效耕地面積增加，且增加幅度高于同期畜禽養(yǎng)殖數(shù)量的增長(zhǎng)率，從而導(dǎo)致畜禽養(yǎng)殖的耕地負(fù)荷及警報(bào)值下降。
圖1分別顯示了2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)24 個(gè)縣(市)畜禽糞便負(fù)荷警報(bào)值分級(jí)、畜禽總氮負(fù)荷警報(bào)值分級(jí)以及畜禽總磷負(fù)荷警報(bào)值分級(jí)情況，由圖1 可以看出：(1)2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽糞便負(fù)荷警報(bào)值為0.146～1.626，除余干縣、星子縣、永修縣、九江縣、都昌縣、湖口縣以及彭澤縣外，其他地區(qū)均處于污染風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別。畜禽糞便對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境“有嚴(yán)重影響”的地區(qū)是高安市，警報(bào)值達(dá)到1.626;對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境“有較嚴(yán)重影響”的地區(qū)是東鄉(xiāng)縣和余江縣，警報(bào)值分別為1.459和1.248。(2)畜禽總氮負(fù)荷警報(bào)值 0.128 1.356，高安市、東鄉(xiāng)縣和余江縣總氮負(fù)荷警報(bào)值分別為1.356，1.218和1.082，影響級(jí)別達(dá)到4 級(jí)，對(duì)環(huán)境構(gòu)成了較嚴(yán)重的污染威脅;豐城市、貴溪市、南昌縣、樟樹市、進(jìn)賢縣、德安縣、萬年縣、安義縣、武寧縣、新干縣、新建縣以及鄱陽縣警報(bào)值處于0.4～ 0.7之間，對(duì)環(huán)境構(gòu)成了2級(jí)威脅;其他地區(qū)警報(bào)值 比較上述結(jié)論可以發(fā)現(xiàn)，各縣(市)總磷負(fù)荷警報(bào)值均遠(yuǎn)高于總氮負(fù)荷警報(bào)值，說明畜禽養(yǎng)殖總磷污染風(fēng)險(xiǎn)遠(yuǎn)高于總氮污染風(fēng)險(xiǎn)。這主要是因?yàn)楦鞣N畜禽糞便總磷含量均高于總氮含量，表1的數(shù)據(jù)顯示牛、豬、羊和家禽畜禽糞便中總磷含量分別是總氮含量的 6.07，2.65，5.07，2.39倍。因此，在畜禽養(yǎng)殖環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估時(shí)，不僅需要考慮總氮風(fēng)險(xiǎn)，還必須考慮諸如總磷等污染指標(biāo)，否則將會(huì)降低污染警報(bào)值的敏感度。分析還發(fā)現(xiàn)，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)濱湖控制開發(fā)帶(南昌縣、進(jìn)賢縣、永修縣、德安縣、星子縣、都昌縣、湖口縣、鄱陽縣、東鄉(xiāng)縣以及余干縣)的畜禽污染物負(fù)荷警報(bào)值低于其他縣(市)。《鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)規(guī)劃》中將濱湖控制開發(fā)帶的功能確定為“構(gòu)建生態(tài)屏障，嚴(yán)格控制開發(fā)”，限制施肥量大的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)，嚴(yán)禁施用高毒、高殘留農(nóng)藥，防治農(nóng)業(yè)面源污染是該功能區(qū)的基本要求，因此，濱湖控制開發(fā)帶的畜禽養(yǎng)殖污染更小。
2.2畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)測(cè)算結(jié)果分析
利用耕地面積及對(duì)氮磷的承載力和單位豬的總氮磷排放量，將其他畜禽折算成豬當(dāng)量，得出2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)24個(gè)縣(市)畜禽養(yǎng)殖環(huán)境容量、實(shí)際養(yǎng)殖總量以及污染風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)，結(jié)果詳見表5。從表5可以發(fā)現(xiàn)，除湖口縣、都昌縣以及彭澤縣等少數(shù)地區(qū)外，大部分地區(qū)的畜禽實(shí)際養(yǎng)殖數(shù)量超過了當(dāng)?shù)?50%環(huán)境容量，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)已經(jīng)不可忽視。以總氮為基準(zhǔn)，2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)實(shí)際畜禽養(yǎng)殖總量為5 955.84萬頭豬當(dāng)量，是畜禽養(yǎng)殖環(huán)境容量的1.15倍。高安市、東鄉(xiāng)縣和余江縣的污染風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)在2以上，畜禽污染風(fēng)險(xiǎn)最高。高安市是全國(guó)畜牧業(yè)百強(qiáng)縣(市)和江西省畜牧業(yè)10強(qiáng)縣(市)，2012年高安市畜禽養(yǎng)殖當(dāng)量豬數(shù)量為383.29萬頭，每1 hm2土地承載畜禽數(shù)量達(dá)到了 66.86頭/hm2，均居鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)第一。缺乏足夠的耕地吸收大規(guī)模畜禽養(yǎng)殖所產(chǎn)生的廢棄物，種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)脫節(jié)，使得高安市的畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)較高。2014年12月，媒體報(bào)道江西高安大量病死豬流入市場(chǎng)，高安市畜禽養(yǎng)殖污染治理迫在眉睫。2012年東鄉(xiāng)縣和余江縣畜禽養(yǎng)殖當(dāng)量豬數(shù)量分別為158.98和 172.99萬頭，為鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的第9位和第7 位，但這兩個(gè)地區(qū)每1 hm2土地承載畜禽數(shù)量較高，分別為57.08和47.93頭/hm2，位列鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)第2和第3。較高的土地承載畜禽數(shù)量加劇了東鄉(xiāng)縣和余江縣畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn);豐城市、貴溪市、南昌縣、樟樹市、進(jìn)賢縣、德安縣、萬年縣、安義縣、武寧縣以及新干縣污染風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)位于1，2，屬于環(huán)境污染風(fēng)險(xiǎn)較高等級(jí);其他地區(qū)污染風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)小于1，畜禽污染風(fēng)險(xiǎn)較低，但仍有局部農(nóng)地點(diǎn)源污染的風(fēng)險(xiǎn)。以總磷為基準(zhǔn)，2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)實(shí)際畜禽養(yǎng)殖總量為1 065.88萬頭豬當(dāng)量，是畜禽養(yǎng)殖環(huán)境容量的2.64倍。污染風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)最高的5個(gè)地區(qū)分別為高安市、東鄉(xiāng)縣、余江縣、德安縣以及南昌縣，污染風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)在3以上，亟需強(qiáng)制實(shí)施總量控制措施并強(qiáng)化畜禽糞便綜合利用。
3結(jié)果討論
3.1 養(yǎng)殖規(guī)模對(duì)畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力和污染風(fēng)險(xiǎn)的影響
不同規(guī)模畜禽養(yǎng)殖造成的環(huán)境污染程度不同。小規(guī)模的家庭散養(yǎng)模式下，農(nóng)戶可以將畜禽飼養(yǎng)與種植業(yè)結(jié)合起來，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合，周邊有足夠的土地來消納畜禽養(yǎng)殖污染物，畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)并不嚴(yán)重;大規(guī)模的畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)由于環(huán)保管制、農(nóng)業(yè)補(bǔ)貼等因素，有合理的場(chǎng)區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)、明確的資源化途徑以及配套的污染治理設(shè)施，規(guī)模效益較為顯著，畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)也可以得到控制;中等規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)，周邊既沒有足夠的土地來消納畜禽養(yǎng)殖污染物，也缺乏資金進(jìn)行污染處理設(shè)施投資。許多中等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)為了避開環(huán)境管制，虛報(bào)養(yǎng)殖規(guī)模，幾乎沒有配備污染治理設(shè)施;或者在政府補(bǔ)貼下，盡管配備了污染治理設(shè)施，但為節(jié)約成本，設(shè)施沒有正常運(yùn)行、形同虛設(shè)凹]。由于畜禽養(yǎng)殖規(guī)模在地區(qū)間的不均勻分布，因此應(yīng)警惕中等規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)分布較多的地區(qū)，對(duì)這些污染風(fēng)險(xiǎn)較大的地區(qū)實(shí)施總量控制和污染消減措施。
3.2 養(yǎng)殖戶污染處理行為對(duì)畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力和污染風(fēng)險(xiǎn)的影響
養(yǎng)殖戶是畜禽污染處理的實(shí)施主體和最基本的微觀決策單位，采取相應(yīng)政策鼓勵(lì)養(yǎng)殖戶自愿或通過政府激勵(lì)措施推動(dòng)養(yǎng)殖戶進(jìn)行畜禽污染無害化處理是減少畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)的關(guān)鍵途徑。養(yǎng)殖戶畜禽污染處理行為的引導(dǎo)政策可分為兩類：①心理戰(zhàn)略，如提供信息、教育和設(shè)立榜樣等。它們旨在改變個(gè)人的認(rèn)知、知識(shí)、動(dòng)機(jī)和規(guī)范，其假設(shè)是個(gè)體心理的變革會(huì)帶來畜禽污染處理行為的相應(yīng)變化;②情景戰(zhàn)略，如改變基礎(chǔ)設(shè)施(如沼氣池建設(shè)補(bǔ)貼)、提供畜禽污染治理技術(shù)或服務(wù)、改變產(chǎn)品定價(jià)(如有機(jī)肥補(bǔ)貼)等，旨在改變決策制定的情境，從而使畜禽污染處理行為更有吸引力Dr]。不同政策的實(shí)施成本和收益不盡一致，如何設(shè)計(jì)出符合養(yǎng)殖戶需求偏好同時(shí)政策實(shí)施成本最小化的畜禽養(yǎng)殖污染最佳治理政策方案是降低畜禽養(yǎng)殖污染風(fēng)險(xiǎn)的重要著力點(diǎn)。
4 結(jié)論
(1)2000--2012年鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)畜禽糞便耕地負(fù)荷警報(bào)值在0.7左右，畜禽糞便已經(jīng)開始對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染威脅;以總氮測(cè)算的耕地負(fù)載警報(bào)值為 0.5～0.6，對(duì)環(huán)境污染的威脅較小;而以總磷測(cè)算的耕地負(fù)載警報(bào)值均超過了1，對(duì)環(huán)境造成了較嚴(yán)重的污染威脅。高安市、東鄉(xiāng)縣和余江縣畜禽養(yǎng)殖環(huán)境污染較為嚴(yán)重。
(2)除湖口縣、都昌縣以及彭澤縣等少數(shù)地區(qū)外，鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)大部分地區(qū)的畜禽實(shí)際養(yǎng)殖數(shù)量超過了當(dāng)?shù)?0%環(huán)境容量。高安市、東鄉(xiāng)縣、余江縣、德安縣以及南昌縣農(nóng)地氮磷污染風(fēng)險(xiǎn)較高，對(duì)這些地區(qū)應(yīng)強(qiáng)制實(shí)行總量控制和污染物消減措施，鼓勵(lì)在規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)周圍建立沼氣工程，同時(shí)配套一定面積的耕地或果園確保畜禽糞便還田;湖口縣、都昌縣和彭澤縣農(nóng)地污染風(fēng)險(xiǎn)最低，這些地區(qū)還可以適當(dāng)?shù)卦黾羽B(yǎng)殖數(shù)量，同時(shí)要加大對(duì)畜禽糞便的資源化利用步伐，防止環(huán)境污染;其他縣(市)的畜禽養(yǎng)殖超過或接近50%環(huán)境容量，農(nóng)地氮磷污染風(fēng)險(xiǎn)整體不高，但局部地區(qū)農(nóng)地容易存在點(diǎn)源污染問題，因此應(yīng)加強(qiáng)對(duì)點(diǎn)源的總量控制和污染物消減。
(3)畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力和污染風(fēng)險(xiǎn)的評(píng)價(jià)還需要考慮到畜禽養(yǎng)殖規(guī)模以及養(yǎng)殖戶畜禽污染處理行為。然而，由于缺乏鄱陽湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)各縣 (市、區(qū))畜禽養(yǎng)殖規(guī)模分布以及養(yǎng)殖戶畜禽污染處理行為的相關(guān)數(shù)據(jù)，本研究?jī)H從理論上探討了上述兩個(gè)因素對(duì)畜禽養(yǎng)殖土壤環(huán)境承載力和污染風(fēng)險(xiǎn)的影響，沒有進(jìn)行實(shí)證數(shù)據(jù)分析，這方面有待進(jìn)一步收集相關(guān)數(shù)據(jù)開展更深人的研究。——論文作者：潘丹
