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摘 要： 在市場經濟快速發展的前提下，畜牧業產業模式正從散戶化向規模化過渡。這種變化既帶來經濟的增長，也帶來對生態環境的負面影響，其影響主要表現在水污染、病原污染等方面。本文通過剖析規模化畜牧養殖與生態環境的關聯性影響，試圖找出關鍵影響因素并提出改
在市場經濟快速發展的前提下，畜牧業產業模式正從散戶化向規模化過渡。這種變化既帶來經濟的增長，也帶來對生態環境的負面影響，其影響主要表現在水污染、病原污染等方面。本文通過剖析規模化畜牧養殖與生態環境的關聯性影響，試圖找出關鍵影響因素并提出改進措施，以期為規模化畜牧養殖背景下如何維護生態環境提供借鑒性意見。
關鍵詞：規模化畜牧養殖,生態環境,關聯性探析
畜牧業在我國經濟發展中占有不可或缺的地位，是第一產業的支柱。要想實現農業的跨越式發展，就離不開畜牧養殖行業的進步。近年來在科技革新的引領下，畜牧行業中落后的分散養殖逐漸向標準化規模化養殖轉變。就目前情況看，規模化畜牧養殖能夠顯著拉動經濟增長，但弊端也在于其擴大了對生態環境的損害[1]。
一、規模化畜牧養殖對生態環境的關聯影響
不可否認，規模化畜牧養殖給農戶帶來了利潤，且一定程度上促進了畜牧業的穩健發展，但同時也給生態環境帶來了不可逆轉的影響。
(一)規模化畜牧養殖地域的蔓延
在農村地區畜牧養殖接近飽和的前提下，規模化畜牧養殖在城鎮區域實現了二次擴張。站在農戶的角度而言，將規模化畜牧養殖地點圈定在城鎮，有利于縮短畜牧產品或副產品送到消費者手中的時間，通過減少中間運輸環節實現了物流成本的節流。反之畜牧養殖城鎮化也將畜牧業發展中的問題進行了地域轉移：城鎮實施畜牧養殖后，大片土地被占用，相對農作耕種的占地面積減少;由于缺乏對排污治理的認知，規模化畜牧養殖在經營過程中所產生的、成倍于散養農戶的畜牧排泄物、污水等廢物無法實現回收轉化。更有甚者將之就地排放，加重城鎮環境的負擔;家畜家禽的大規模養殖也會對空氣產生影響，動物的聚集會排放大量氨氣，且其排泄物經過發酵分解會產生其他有害氣體。空氣質量受到破壞，會對城鎮居民及經營者的生活環境產生嚴重影響。
(二)規模化畜牧養殖所產生的廢棄物陡增
畜牧養殖以散戶形式存在時，由于所養殖的畜牧數量有限，因此動物產生的排泄物以及養殖過程中產生的廢物廢水均在可自行處理范圍內。隨著畜牧養殖的規模化，其過程所產生的廢棄物陡增，不僅無法實現自行利用，且會影響養殖區域周邊的土地;隨意排放的廢水也對地下河的水質產生嚴重影響，由于廢棄物中富含氮磷鉀等有機物質，在其接觸水體后，會使地下水富營養化，經過自然匯集后，水體受到污染惡化，導致水中生物死亡，致使局部生態失衡。加之廢水、廢棄物中存在各種弧菌與致病菌，最終可能給人們的生活環境及工作造成威脅，從而危害人類健康[2]。
(三)規模化畜牧養殖利用肥料質量難以保障
在傳統畜牧散養過程當中，其所利用的通常為農家有機肥。隨著規模化畜牧養殖的推進，化學肥料取而代之。盡管化學肥料具有使用定量、操作方便且低廉高效等優點，但畜牧產出的糞便及尿液中含有化學成分。在沒有良好污水循環設施的處理下，這些廢物無法實現有效回收利用，化學元素的肆意傳播也對我們生存環境造成很大影響。
二、規模化畜牧養殖對生態環境影響原因剖析
(一)養殖模式及規模發生根本變化
傳統畜牧養殖中，養殖規模小且多分散，因此對養殖動物產生的廢棄物用以處理，但集中處理不僅成本較高，且容易處理不徹底，因而對環境造成破壞。
(二)化學原料的過度添加
為了保證養殖動物的快速繁殖、出欄，規模化養殖中越來越多地使用化學制劑進行養殖操作，從成本上化學原料也遠比有機肥便宜，但產生的有機廢棄物卻無法被利用。
(三)必要污染處理設備的缺乏
大部分農戶將注意力集中在提高收入上，忽略了保護環境的重要性，因此應對規模化畜牧養殖的配套基礎設施缺失。受限于資金及其他條件，多數規模化畜牧養殖農戶沒有添加污水處理設備，導致產生的廢棄物得不到及時妥善處理。
三、應對策略
(一)樹立生態循環觀念，加強廢棄物管理
我們在肯定規模化畜牧場的經濟效益的同時，應當正視其對生態環境造成的威脅，而其有否控制余地與畜牧場的管理者是分不開的。因此應當加強對管理者環保理念的樹立及培養，引導他們加強對各種廢棄物的回收與管理，鼓勵農戶尋找環境與生產中的平衡支點，優化畜牧產品的品質管理。
(二)政府有關部門加強環境監測
環保相關部門應當加強對規模化畜牧業的管理，充分發揮市場調控作用，著力引導管理者及相關農戶的科學化管理水平。主要可以表現在：對環境進行利弊要素分析，建立全面的激勵機制，出現問題的進行整改，保持科學先進性的農戶給予政策傾斜，從鼓勵農戶積極性的角度采取有效措施進行整改;扶植研發力量，鼓勵相關專業學生進行污染處理設備的研發，優化現有污染處理資源，爭取研制出易操作、價低廉的處理設備，能夠使農戶迅速接受并廣泛應用。
(三)加強對廢棄物的管理與利用
規模化畜牧管理的一大難點在于對其排泄物及廢棄物的管理，工作流程繁瑣且數量龐大。因此作為職能部門應當建立規范且完善的廢物管理設施，通過控制排放或研制新的降解循環系統實現廢物循環回收利用。可以與生物科技公司、化肥廠等相關企業進行協作的方式，尋找幾者當中利益平衡點，通過發揮供應鏈的作用，最終實現基于保護環境的穩步發展。
參考文獻：
[1]翁伯琦，雷錦桂.集約化畜牧業污染現狀分析及資源化循環利用對策思考[J].農業環境科學學報，2012(1).
[2]莫瓊才，馮石慧，朱賢龍.我取畜牧生產污染與環保初探[J].廣西畜牧獸醫，2013(04).
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