所屬分類：農業期刊時間：瀏覽：次
主管單位：中華全國供銷合作總社
主辦單位：中華全國供銷合作總社濟南果品研究院 山東省供銷合作社聯合社 中國果蔬貯藏加工技術研究中心
ISSN：1008-1038
CN：37-1282/S
地址：山東省濟南市解放路26號
郵政編碼：250013
《中國果菜》雜志由中華全國供銷合作總社主管，濟南果品研究院和山東供銷合作聯合社共同主辦，全方位面向全國果菜大行業、大流通、大市場，認產銷企業、果農菜農、科研教學單位的、國內外公開發行的國家級綜合科技期刊。1998年創刊以來，在農業科研農技推廣，果品蔬菜加工等領域都有著良好的聲譽，并得到廣大的種子行業，農業資料生產行業的青睞，成為農資企業和農民之間寬廣暢通的一座橋梁。
《中國果菜》雜志是國內唯一一家立足于采后儲藏、加工、包裝、流通等實用技術和產銷供求信息的期刊。本刊匯集了國內外多位知名專家的經驗和智慧，秉承專業性、權威性和戰略性，以果菜產銷企業、農資生產企業、專業合作社及科研教學等單位為重點，提供重要的技術科技服務和全面時效的市場供求信息。
《中國果菜》雜志自成立以來始終把以人為本、民主辦刊、開放辦刊的理念和“規范發展，合作共贏”的主題作為辦刊宗旨。實行以學術價值為唯一標準的合乎國際學術期刊慣例的雙向匿名審稿制度。憑借求是嚴謹的學術態度和服務社會的辦刊理念多次被評選為山東省優秀期刊和核心期刊，被中國果品流通協會設為會刊。是中國學術期刊光盤版和中文科技期刊數據庫的收錄期刊。
