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《食品與生活》雜志由上海市食品研究所主辦,上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市食品學(xué)會(huì)、上海藥膳協(xié)會(huì)協(xié)辦的科普生活類全彩月刊,同時(shí)也是上海市食品藥品監(jiān)督管理局的指定合作媒體。集美食、養(yǎng)生、烹飪、文化、旅游、信息于一體的科普類綜合生活雜志。30年來(lái)始終堅(jiān)持向讀者傳遞最具權(quán)威性的食品安全信息、極具實(shí)用性的家庭烹飪、養(yǎng)生保健知識(shí),以及富有趣味性的生活文化信息。
《食品與生活》是上海市食品藥品監(jiān)督管理局的指定合作媒體。以最具權(quán)威性的食品安全信息、極具實(shí)用性的家庭烹飪、養(yǎng)生保健知識(shí),以及富有趣味性的生活文化信息來(lái)傳遞健康生活,具有重要意義。
食品與生活雜志欄目設(shè)置
《食品與生活》主要欄目:醫(yī)學(xué)科普專家金文泉“營(yíng)養(yǎng)大講堂”,時(shí)尚家庭煮婦孔明珠“孔娘子廚房”,著名海派作家程乃珊“藍(lán)屋盛宴”,資深醫(yī)學(xué)教授楊秉輝“名醫(yī)觀點(diǎn)”,獨(dú)立食評(píng)家江禮旸“臺(tái)前幕后”,市情感作家何菲“飲食男女”等。
食品與生活雜志訂閱精彩內(nèi)容
《食品與生活》雜志1979年1月創(chuàng)刊,由上海市食品研究所主辦,上海市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、上海市食品學(xué)會(huì)、上海藥膳協(xié)會(huì)協(xié)辦的科普生活類全彩月刊,同時(shí)也是上海市食品藥品監(jiān)督管理局的指定合作媒體。《食品與生活》是集美食、養(yǎng)生、烹飪、文化、旅游、信息于一體的科普類綜合生活雜志。
期刊收錄論文目錄:
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干海參首個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)將執(zhí)行含鹽量不得超四成 (4)
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食品安全是每個(gè)人都很關(guān)注的問(wèn)題,因?yàn)槭称钒踩斐傻娜藛T傷亡事故屢見(jiàn)不鮮,對(duì)于從事食品安全檢查的工作人員來(lái)說(shuō),肩上的責(zé)任更加重了,發(fā)表食品檢測(cè)論文評(píng)審高級(jí)工程師需要發(fā)表幾篇論文呢?食品工程師就是質(zhì)量工程師,可分為助理工程師、工程師助理、工程師、高級(jí)工程師等。