British Food Journal

British Food Journal英文簡介

After 115 years, the British Food Journal (BFJ) continues to be highly respected worldwide for its broad and unique interdisciplinary coverage of the latest food-related double blind peer-reviewed research. It links all sectors of this dynamic industry, keeping abreast of emerging trends, topical and controversial issues and informing and stimulating debate. - See more at: http://emeraldgrouppublishing.com/products/journals/journals.htm?id=bfj#sthash.O3wH4pEh.dpuf

British Food Journal中文簡介

《British Food Journal》是一本由EMERALD GROUP PUBLISHING LTD出版商出版的專業工程技術期刊，該刊創刊于1963年，刊期Monthly，該刊已被國際權威數據庫SCIE收錄。在中科院最新升級版分區表中，該刊分區信息為大類學科：農林科學 3區，小類學科：農業經濟與政策 4區；食品科技 4區；在JCR（Journal Citation Reports）分區等級為Q2。該刊發文范圍涵蓋農業經濟與政策等領域，旨在及時、準確、全面地報道國內外農業經濟與政策工作者在該領域取得的最新研究成果、工作進展及學術動態、技術革新等，促進學術交流，鼓勵學術創新。2021年影響因子為3.224，平均審稿速度較慢,18-36周。

中科院分區最新升級版（當前數據版本：2021年12月最新升級版）

大類學科	分區	小類學科	分區	Top期刊	綜述期刊
農林科學	3區	AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY 農業經濟與政策 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技	4區 4區	否	否

JCR分區（當前數據版本：2021-2022年最新版）

JCR分區等級	JCR所屬學科	分區	影響因子
Q2	FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	Q2	3.224
	AGRICULTURAL ECONOMICS & POLICY	Q3

期刊指數

影響因子	h-index	Gold OA文章占比	研究類文章占比	OA開放訪問	平均審稿速度
3.224	69	5.80%	95.97%	未開放	較慢,18-36周

IF值(影響因子)趨勢圖